Лада, Лада Матушка

Яичный крем

С удовольствием обновляю запись впреддверии новогодних праздников!
И спасибо сестренке ines_witch за то, что сфотографировала :))))



Яичный крем


Нужно:
Желтки (сваренные вкрутую) - 10 шт.
Майонез - 1-2 ст.л.

Приготовление:
1) Желтки разомните вилкой и смешайте с майонезом до однородной кремовой консистенции.
2) Отсадите крем через кондитерский мешок с красивой насадкой в тарталетки и украсьте икрой.

Мои комментарии:
Получается очень красиво!
У меня дочка не любит икру, так что несколько тарталеток я сделала просто с кремом.



И еще вариант подачи этого крема:



На крекерах кусочки "Куриной колбаски с нутом и печенью" и крем.
Можно еще много чего придумать!