Оля (Лада) и Катя (lada_matushka) wrote,
Оля (Лада) и Катя
lada_matushka

Кексы "Кудрявые"

Вперед за сладеньким!



Кексы "Кудрявые"


Для кексов:
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 80 мл.
Кефир/простокваша - 200 мл.
Мука - 300 гр.
Сахар - 100 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Для штрейзеля:
Мюсли - 50 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 75 гр.
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 125 гр.

Приготовление:
1) Смешать в КК яйца, масло и кефир.
2) Отдельно смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль. Постепенно всыпать в КК.
3) Разложить тесто по формам для выпекания.
4) Холодное масло порезать ножом.
5) Добавить к нему мюсли, соль, сахар, ванилин и муку. Еще раз пройтись ножом, чтобы получилась крошка.
6) Штрейзелем посыпать все кексики.
7) Выпекать в разогретой духовке при 175 градусах 25 минут.



Заметки:
Время приготовления: 30 мин
Количество: 18 шт.
Идея приготовить такие кексики пришла сама и осталась :)



Tags: +Сладости, `Современная кухня, ванилин, кефир, масло, мука пшеничная в/сорт, мюсли, простокваша, разрыхлитель, сахар, соль, яйца
Subscribe
promo lada_matushka november 26, 2015 10:04 13
Buy for 30 tokens
...вопрос! Каждый раз на семейные праздники кроме списка блюд, которые я готовлю, покапаю так называемую "фруктовую вазочку". Многие тут скажут, что еще по традиции на стол стоит подавать "сырную тарелку" на закуску и к ней в пару "мясн0-колбасную". А как делаете ВЫ? Поддерживаете…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments