Оля (Лада) и Катя (lada_matushka) wrote,
Оля (Лада) и Катя
lada_matushka

Category:

Салат «Элитный»

У меня вкусный салатик.
Причем он очень любимый!
Стоит в фаворитах уже лет 15!
(И опять хвалюсь салатничками :)



Салат «Элитный»


Нужно:
Кальмары – 2 больших
Крабовые палочки – 250 гр.
Лук – 2 головки
Яйца – 3 шт.
Икра – 50 гр.
Растительное масло – 3 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовление:
1) Закипятите воду и киньте в нее тушки кальмаров. После закипания варите их 1 минуту. Затем выньте и остудите. Порежьте тонкими кольцами.
2) Яйца отварите вкрутую. Желтки отделите от белков. Белки порежьте тонкими полосками на яйцерезке.
3) На растительном масле обжарьте порезанный тонкими полукольцами лук.
4) Крабовые палочки порежьте по диагонали ломтиками.
5) Смешайте кальмары, крабовые палочки, обжаренный лук, белки яиц и заправьте майонезом. Соли добавьте совсем немного!
6) Выложите салат на блюдо или разложите порционно. Сверху украсьте раскрошенным желтком и разложите красиво икру.



Заметки:
Количество: 4 порции
Время приготовления: 15 мин.



Tags: +Салаты, `Советская кухня, икра, кальмары, крабовые палочки, лук, майонез, масло, соль, яйца
Subscribe
promo lada_matushka november 26, 2015 10:04 13
Buy for 30 tokens
...вопрос! Каждый раз на семейные праздники кроме списка блюд, которые я готовлю, покапаю так называемую "фруктовую вазочку". Многие тут скажут, что еще по традиции на стол стоит подавать "сырную тарелку" на закуску и к ней в пару "мясн0-колбасную". А как делаете ВЫ? Поддерживаете…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments