Лада, Лада Матушка

Салат «Золотое семечко»

В эту жаркую погоду совершенно не хочется тяжелых и горячих блюд.
Так что сейчас порадую вас вкусным и сытным салатиком:



Салат «Золотое семечко»


Нужно:
Куриное филе – 1 шт.
Сыр – 100 гр.
Кукуруза консервированная – 1 б.
Майонез – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Хлеб – 2 кусочка
Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление:
1) Куриное филе отварите до готовности (примерно 30 минут после закипания воды), остудите, мелко нарежьте.
2) Сыр натрите на мелкой терке.
3) С кукурузы слейте жидкость.
4) Смешайте куриное филе, сыр, кукурузу и заправьте майонезом. По вкусу добавьте соль.
5) На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте хлеб, порезанный мелкими кубиками до золотистого цвета.
6) Салат посыпьте сухариками только перед подачей на стол, иначе они размякнут.

Заметки:
Количество: 4 порции
Время приготовления: 35 мин.