Оля (Лада) и Катя (lada_matushka) wrote,
Оля (Лада) и Катя
lada_matushka

Category:
  • Mood:

Грушевые блины

Для тех, кто любит поздний завтрак или планирует его с вечера:



Грушевые блины


Нужно:
Большая груша – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Молоко – 350 мл.
Мука – 230 гр.
Цедра лимонная – с 1 шт.
Соль – 1 щепотка
Сахар – 3 ст.л.
Грушевый ликер – 60 мл.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Шоколадный топпинг – для украшения и подачи

Приготовление:

1) Яйца положите в блендер и прокрутите 5 секунд.
2) Грушу очистите от кожицы и семян. Нарежьте небольшими кусочками, добавьте к яйцам вместе с ликером и сахаром – взбейте до однородной массы 1 минуту.
3) Добавьте соль, лимонную цедру и растопленное сливочное масло, перемешайте.
4) Содержимое блендера перелейте в чашу кухонного комбайна. Постепенно добавляйте просеянную муку и молоко, чтобы получилась однородная масса без комочков. Накройте пленкой и оставьте на 30 мину. Для расстойки.
5) Разогрейте сковороду и выпекайте на среднем огне блины до золотистого цвета с двух сторон.

Заметка:
Блины получаются толстые, с нежным ароматом и вкусом груши. При подаче полейте шоколадным топпингом.
Очень хорошо подходят к утреннему кофе.
Количество: 4 порции
Время приготовления: 20 мин. + расстойка
Присмотрела этот рецепт уже давно у olikerns, за что ей большое спасибо!



Tags: +Сладости, ...в БЛЕНДЕРЕ, ^Завтраки, `Современная кухня, груши, ликер грушевый, лимонная цедра, масло, молоко, мука пшеничная в/сорт, сахар, соль, шоколадный сироп, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “груши” Tag

  • Десерт «Павлова» с имбирной грушей

    Как и обещала продолжаю выкладывать варианты "Павловой". Этот вариант присмотрела у rimma_68. Так что если у вас нет под рукой ягоды -…

  • «Грушевое мармеле»

    Несу с утра вкусняшку - на завтрак к кофе: «Грушевое мармеле» Нужно: Груши крупные – 2 шт. Сахар – 60 гр. Грушевый ликер – 1 ст.л.…

  • Чернично-йогуртовый коктейль

    Уже проснулись? Тогда приятного завтрака! Чернично-йогуртовый коктейль Нужно: Груша – 1 большая Банан – 1 спелый Йогурт – 125 мл.…

  • Смузи из банана, груши и мяты

    Смузи из банана, груши и мяты Нужно: Банан – 2 шт. Груши – 3 большие Мята – 2 веточки Приготовление: 1) Банан очистите и порежьте…

  • Десерт «Груши в шубке»

    Продолжаем делать вкусняшку вместе с детками: Десерт «Груши в шубке» Нужно: Творог – 100 гр. Сливочное масло – 100 гр. Яйцо – 1 шт.…

  • Сладкие корзиночки

    Продолжается СЛАДКИЙ ДЕНЬ! Сладкие корзиночки Для теста: Мука – 200 гр. Соль – ½ ч.л. Сахар – 100 гр. Сливочное масло – 150 гр. Яйцо –…

  • Глазированные ягоды

    Фото, определенно, не самое удачное. Буду менять в сезон ягоды. Глазированные ягоды Продукты: Свежая ягода – 200 гр. (клубника,…

  • Баварский десерт с грушами

    Вот даже не знаю к каким десертам его лучше отнести - летним или зимним?! Готовится из консервированной груши, значит зимний, но при этом легкий и…

  • Перловая каша с фруктами

    Хитрое приготовление вкусной кашки раскрыто! Перловка принадлежит к тому виду каш, который единодушно не любят все. “Мужицкий рис”,…

promo lada_matushka november 26, 2015 10:04 13
Buy for 30 tokens
...вопрос! Каждый раз на семейные праздники кроме списка блюд, которые я готовлю, покапаю так называемую "фруктовую вазочку". Многие тут скажут, что еще по традиции на стол стоит подавать "сырную тарелку" на закуску и к ней в пару "мясн0-колбасную". А как делаете ВЫ? Поддерживаете…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments