Оля (Лада) и Катя (lada_matushka) wrote,
Оля (Лада) и Катя
lada_matushka

  • Mood:

"Макароны по-флотски" с чесночными стрелками

Разбирая морозилку увидела еще летнюю "заморозку" - это были чесночные стрелки. Некогда было с ними что-то делать, а потому их просто нарезала и заморозила.
Помня о витаминках и всяких полезностях в них решила приготовить не сложное и быстрое блюдо.
Так что встречайте:

016

"Макароны по-флотски" с чесночными стрелками



Нужно:
Чесночные стрелки (замороженные или свежие) - 1 большая горсть
Макароны - 350 гр.
Фарш смешанный - 300 гр.
Вода - 600 мл.
Лук - 1 головка
Соль - 1,5 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Орегано - 1 ч.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.

Приготовление:
1) На дно чаши налейте растительное масло. Лук мелко порежьте кубиками. Включите режим "Жарка" на 15 минут.
2) В течении 3 минут обжаривайте лук с открытой крышкой мультиварки. Положите фарш и чесночные стрелки и обжаривайте оставшееся время. Перемешивайте периодически, чтобы не было больших комков фарша.
3) Добавьте в приготовленный фарш орегано. Туда же положите порезанное кубиками масло. (Так как чаша еще горячая, то масло растает.) Перемешайте содержимое чаши.
4) Всыпьте макароны и хорошо перемешайте, чтобы они со всех сторон покрылись жиром. Тогда при варке они н слипнутся. Влейте холодную воду, посолите и включите режим "Паста". Готовьте при закрытой крышке.
5) По окончании программы "подогрев" отключите. Откройте крышку и перемешайте получившееся блюдо.

017

Мои комментарии:
Макароны не разварились и не превратились в кашу. На вкус и цвет блюдо получилось замечательное! Хоть гостям подавай!




Другие варианты "Макарон по-флотски":

Макароны по-флотски Макароны по-флотски со шпинатом
Tags: +Блюдо второе, ...в МУЛЬТИВАРКЕ, `Современная кухня, лук, макароны / паста, масло, орегано, паста "рожки", перец, соль, фарш, чесночные стрелки
Subscribe

Posts from This Journal “паста "рожки"” Tag

  • "Макароны с сыром" в индийском стиле

    Я не могу пройти мимо такого рецепта! В общем, берем французскую классику и добавляем пряную индийскую нотку! Используем классические "рожки" для…

  • Макароны по-флотски со шпинатом

    Опять рецепт для мультиварки, но теперь еще полезнее! Со шпинатом хотела сделать этот рецепт с самого начала, но забыла... Макароны…

  • "Макароны по-флотски"

    Рецепт самый что ни на есть классический. Только сделала я его в мультиварке. Очень уж хотелось посмотреть как она справится с варкой пасты.…

promo lada_matushka november 26, 2015 10:04 13
Buy for 30 tokens
...вопрос! Каждый раз на семейные праздники кроме списка блюд, которые я готовлю, покапаю так называемую "фруктовую вазочку". Многие тут скажут, что еще по традиции на стол стоит подавать "сырную тарелку" на закуску и к ней в пару "мясн0-колбасную". А как делаете ВЫ? Поддерживаете…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments