Оля (Лада) и Катя (lada_matushka) wrote,
Оля (Лада) и Катя
lada_matushka

Categories:
  • Mood:

"Ножки в мешочках"

Катюше очень нравится этот рецепт из-за интересный подачи блюда. В общем, в детской компании (как и во взрослой) блюдо идет на ура.

299


"Ножки в мешочках"



Нужно:
Куриные ножки, отваренные – 4 шт.
Болгарский перец, красный – 1 шт.
Горошек – 1 банка
Кукуруза – 1 банка
Рис отваренный – 1 ст.
Лук зеленый – 4 пера
Яйцо – 1 шт.
Тесто слоеное пресное – 300 гр.
Кунжут – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Болгарский перец промойте, удалите сердцевину и порежьте кубиками.

301

3. С горошка и кукурузы слейте сок. Положите все к отваренному рису и туда же положите порезанный перец. Посолите и перемешайте ложкой.

302

303

4. Перья лука положите в глубокую тарелку и залейте кипятком. Через несколько минут лук станет мягким. Воду можно слить.

304

5. Яйцо разбейте в тарелку и хорошенько взбейте вилкой. Оно нам понадобится для смазывания.

305

6. С отваренных куриных ножек слейте бульон – он нам не пригодится.

306

7. Тесто разрежьте на квадратики. Стол застелите силиконовым ковриком и присыпьте мукой.

307

8. Тесто раскатайте в тонкий пласт, толщиной примерно в 5 мм.

308

9. Выложите в середину ложку приготовленного риса.

309

10. Поставьте куриную ножку в центр и соберите мешочек из теста вокруг нее.

310

11. Перышком лука завяжите мешочек, чтобы он не раскрылся.

311

12. Тоже самое проделайте с оставшимся тестом. Поставьте все ножки в форму для запекания.

312

13. Смажьте мешочки взбитым яйцом.

313

14. Посыпьте кунжутом.

314

15. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут до золотистого цвета.

300

Заметки:
Время приготовления – 25 минут
Кол-во – 4 порции




Другие детские мастер-классы:


Салат Ежиная семейка Салат Подсолнух Крошка-картошка Сладкие корзиночки Яблочные слоечки
Tags: *Готовят дети 9+, *Мастер-класс, +Блюдо второе, `Современная кухня, болгарский перец, горох, кукуруза, кунжут, курица, лук зеленый, рис, слоёное тесто, соль, яйца
Subscribe
promo lada_matushka november 26, 2015 10:04 13
Buy for 30 tokens
...вопрос! Каждый раз на семейные праздники кроме списка блюд, которые я готовлю, покапаю так называемую "фруктовую вазочку". Многие тут скажут, что еще по традиции на стол стоит подавать "сырную тарелку" на закуску и к ней в пару "мясн0-колбасную". А как делаете ВЫ? Поддерживаете…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments