Лада, Лада Матушка

Крылышки в соевом соусе в мультиварке

Последний раз, когда закупались продуктами муж взял бутылочку соевого соуса объемом в 1 литр! На мой вопрос "Зачем столько?!" ответил "Мы с Мишей любим!" А ведь верно! В последнее время сын льет этот соус везде в гарниры... Смирилась и больше готовлю с соевым соусом :)))

497

Крылышки в соевом соусе в мультиварке



Нужно:
Куриные крылышки - 4 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Вода - 3 ст.л.

Приготовление:
1) Смешайте соевый соус, уксус и пудру. Залейте им крылья и перемешайте хорошо. Оставьте мариноваться на часок.
2) Мультиварку включите на режим "Жарка" и готовьте крылышки 7 минут.
3) Добавьте воду и на режиме "Тушение" готовьте 30 минут.
4) Откройте крышку, включите режим "Жарка" еще на 7 минут, чтобы выпарилась вода, а крылышки покрылись глазурью.

498

Заметки:
Получаются такие крылышки-терияки. Если уменьшить время тушения, то крылышки будут пожестче и посуше. Но я люблю помягче :))))