November 25th, 2012

Лада, Лада Матушка

Из недр холодильника...

...достала поросюшкины субпродукты. Давно их откладывала "на потом", потому как никогда не готовила и, попросту, боялась! Оказывается очень даже зря!

155

Отварные легкие и почки


Collapse )

promo lada_matushka november 26, 2015 10:04 13
Buy for 30 tokens
...вопрос! Каждый раз на семейные праздники кроме списка блюд, которые я готовлю, покапаю так называемую "фруктовую вазочку". Многие тут скажут, что еще по традиции на стол стоит подавать "сырную тарелку" на закуску и к ней в пару "мясн0-колбасную". А как делаете ВЫ? Поддерживаете…
Лада, Лада Матушка

Домашний обед - 1. Обед из кабачка

Привезли мне, наконец-то, кабачок :) Так что вот вкусняшки, которые из него приготовила:

160

Теперь подробнее:
1) "Классический рататуй" -  подала на обжаренных кусочках багета
2) "Минестроне" получился очень удачным - горячим и согревающим (то, что надо в такую погоду).
3) "Кабачково-куриные  котлетки" всегда идут на ура! (тут я еще успеваю полуфабрикатов наготовить в морозилку)
4)  "Шоколадно-кабачковый торт" сделала в форме для кекса. Так лучше смотрится и пропекается, на мой взгляд. Полила шоколадным сиропом от души!
Приятного аппетита!
Лада, Лада Матушка

Маринованный лук-севок

      С "жемчужным" луком, именно так красиво называют мелкий лук, я уже готовила несколько закусок - "Маринованный лук-севок на индийский манер" и "Лук-севок по-амстердамски"

158

Маринованный лук-севок

Collapse )

Десерты, Сладкое

Тэг "Домашние обеды" и "Изюм из свеклы"

      Ранее у меня был пост про "Обед из кабачка", тогда я ввела тег "Домашние обеды". Это мои личные подборки вкусных сочетаний блюд и я рекомендую их приготовить. Не обязательно все, а по вашему желанию.
      К следующему "Домашнему обеду" мне понадобится интересный рецепт сладкого из свеклы:

11 копия

Сладкий изюм из свеклы

Collapse )- она советует готовить эту сладость деткам, которые не любят вареную свеклу. Я не могу оценить такой ход, потому как мои детки любят вареную свеклу :)



Лада, Лада Матушка

Домашний обед - 2. Обед из свеклы

      Продолжаю вкусное повествование о "Домашних обедах" и на очереди:

162

Обед из свеклы

1) На закуску был любимый салат мужа "Винегрет с сельдью" - подавала каждому на тарелочке и сервировала в кулинарных кольцах.
2) Всегда вкусный, ароматный и разгрузочный "Вегетарианский борщ"
3) Мои любимые "Розовые спагетти" с фетой
4) И на десерт супер-полезное лакомство "Изюм из свеклы"!
Приятного аппетита!