November 11th, 2012

Лада, Лада Матушка

"Ирония судьбы" и откровения о заливном...

        Решила я приготовить заливное, и не просто заливное, а рыбное заливное. То самое, про которое в фильме Эльдара Рязанова "Ирония судьбы, или С легким паром!" Ипполит говорит: "Какая гадость эта ваша заливная рыба!"
       Фраза стала по истине крылатой, а вот что реально интересно - кто ЛЮБИТ заливную рыбу? И если такие найдутся, то почему? И за что? Есть такие в ЖЖ?

0_2da68_a9094feb_orig

Я свой эксперимент поставила - сделала этот киношедевр:

103

Заливная рыба


Collapse )

promo lada_matushka november 26, 2015 10:04 13
Buy for 30 tokens
...вопрос! Каждый раз на семейные праздники кроме списка блюд, которые я готовлю, покапаю так называемую "фруктовую вазочку". Многие тут скажут, что еще по традиции на стол стоит подавать "сырную тарелку" на закуску и к ней в пару "мясн0-колбасную". А как делаете ВЫ? Поддерживаете…
Десерты, Сладкое

Теплый слоеный десерт из груш с шоколадом

Этот рецепт отлично подходит для девичников :) Делала его много-много раз и всегда он безупречно вкусен! И времени на него уходит очень мало - 30 минут на все манипуляции и выпечку!

105

Теплый слоеный десерт из груш с шоколадом

Collapse )



Лада, Лада Матушка

Нежная горбуша

<Этот рецептик из серии - быстро и просто! Один из моих любимых!

107

Нежная горбуша
Collapse )
Блюдо годится для "постной" кухни, если использовать постный майонез!

Десерты, Сладкое

Савоярди

     Домашние савоярди готовила в рамках фотосессии для мастер-класса по приготовлению "Тирамису". Хотела решить для себя - проще и дешевле купить или испечь савоярди? Тут мнения разделились: проще купить, но дешевле испечь :))) Хотя такие высокие савоярди у меня не получились.

109

Савоярди


Collapse )

Лада, Лада Матушка

Учиться, учиться и ещё раз учиться... готовить буженину правильно!

      Моё самообразование не даёт мне покоя! Надумала я приготовить буженину...
  
Collapse )


110

Буженина



Collapse )