Лада, Лада Матушка

Шашлык в лимонном маринаде

Этот рецепт на любителя и только под водочку или коньячок!



Шашлык в лимонном маринаде



Надо:
Мясо (свинина, говядина, курица) - 1 кг.
Лимон - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу

Приготовление:
1) Мясо порезать на порционные куски.
2) Добавить сок 1/2 лимона, а другую половину порезать тонкими кружочками туда же.
3) Добавить лук, нарезанный кольцами. Всё посолить и поперчить. Мариновать достаточно пару часов.

Мои комментарии:
Мариновала свинину, ставила в холодильник на ночь. Кисленько!


promo lada_matushka november 26, 2015 10:04 13
Buy for 30 tokens
...вопрос! Каждый раз на семейные праздники кроме списка блюд, которые я готовлю, покапаю так называемую "фруктовую вазочку". Многие тут скажут, что еще по традиции на стол стоит подавать "сырную тарелку" на закуску и к ней в пару "мясн0-колбасную". А как делаете ВЫ? Поддерживаете…